马铃薯原原种大棚(péng)
培育实(shí)验室(shì)
乐鱼手机登录入口和神果科(kē)技的生产车间
榆中是一个农(nóng)业大(dà)县(xiàn),也是全国规划建设的蔬菜重(chóng)点生产基地。近年来,榆中县(xiàn)把乡村(cūn)振兴战略作为(wéi)新时代“三农”工作总抓手(shǒu),以科技创新做(zuò)优做大做强特色农业(yè),不(bú)仅依靠适宜耕种马(mǎ)铃薯(shǔ)的气候条件与地理优势,全(quán)面启(qǐ)动马铃薯(shǔ)种业振兴和(hé)产业链(liàn)闭环生(shēng)产,而(ér)且壮大百合下游产业链多元化发展,全(quán)力推动巩(gǒng)固拓(tuò)展脱贫(pín)攻坚成果同(tóng)乡(xiāng)村振(zhèn)兴(xìng)有效衔接。
1 “北(běi)繁南种”
马铃薯(shǔ)迎(yíng)来发展新机遇
走进榆中县城东的甘肃大(dà)有农(nóng)业科技有限公(gōng)司马铃薯原(yuán)原种大棚(péng),大部分墨绿色的种(zhǒng)苗长势正(zhèng)旺,另有一(yī)片马铃薯秧(yāng)苗已呈褐(hè)黄。“一颗马铃薯从脱毒种苗的培育,到栽培成为原原种(zhǒng)进入(rù)市场,离不开科技支撑。”有(yǒu)着6年销售经(jīng)验刚(gāng)刚被(bèi)提(tí)拔到公司(sī)组培中心的党熠祯介绍,公司在榆中县每年推广马铃薯(shǔ)脱毒(dú)原(yuán)种田1300亩左右,所生产的原种除(chú)少(shǎo)量外销以外(wài),大部分(fèn)用于该县县(xiàn)域内马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)种(zhǒng)植。作为榆中县的(de)主要种薯生产基地,今(jīn)年(nián)将进行两轮(lún)的种苗移栽,目前大棚已完成近2万平方米(mǐ)的种苗(miáo)移栽(zāi),全年(nián)计划(huá)移栽种苗5.6万(wàn)平方米(mǐ),完(wán)成(chéng)5000万粒原原种生产。
近(jìn)年来,我市(shì)全力打造(zào)马铃薯种薯繁育(yù)体系(xì),主抓40多家种薯企业(yè)、合作社等种(zhǒng)植大户,建立兰州“北繁(fán)南种”种(zhǒng)薯基地5万余亩,并按照“基(jī)地标(biāo)准化、生产专业化、管(guǎn)理法制化、布局区域化”的要求,积极扶持企业加强新(xīn)品种(zhǒng)的研发(fā)和基础种苗(miáo)的培育(yù),按照“科研+公司+基地+农户(hù)”和“企业+合作社”的运作模(mó)式,培(péi)育壮大(dà)村马铃薯(shǔ)专业(yè)合作社,引(yǐn)导(dǎo)企业(yè)与(yǔ)合作社在高海拔(bá)地(dì)区建(jiàn)立规(guī)范化的种薯生产基(jī)地(dì),开(kāi)展种(zhǒng)薯生产,引领贫困村产业发(fā)展。同时,开展新品种引进试验示范(fàn)推广,成立了马铃薯兴旺组、科技服(fú)务团队及柔性引进(jìn)了全(quán)国马铃薯高(gāo)层次人才、建立了兰州市重点人才实施基地等措施,极大地(dì)助推了我市马铃薯产业的(de)发展(zhǎn)。
据了解,2021年兰州市马铃薯种(zhǒng)植(zhí)面积36.17万亩(mǔ),仅(jǐn)榆中县马铃薯种植面积就达(dá)16万亩,鲜薯产量达到23万吨以上,实现(xiàn)产值5亿元。全市马铃薯种薯项目直接(jiē)带动了逾4000户贫困人口,有(yǒu)力地促进了(le)脱贫攻坚与(yǔ)乡村振兴有(yǒu)效衔接,发挥了很好的富民产业示范作用。
2 “百合+产业链”
提升百(bǎi)合价值链
近年(nián)来,榆中县紧盯“种(zhǒng)球退化(huà)、品质不优、效益不(bú)高”三个(gè)产业发(fā)展制约瓶颈,将“标准化种植、种(zhǒng)球繁育、发(fā)展(zhǎn)加工业”作为产业提质增效的关键(jiàn)抓手,助(zhù)力百(bǎi)合产业做优做精,百合产业成为(wéi)山区农(nóng)民增收致富的关键产(chǎn)业。
走(zǒu)进兰州乐鱼手机登录入口和神果科技农业有限(xiàn)公(gōng)司生产车间,一套完整的(de)自动(dòng)智能化流水(shuǐ)线加工设(shè)备将百(bǎi)合精深加工成百(bǎi)合(hé)系列产品(pǐn)。记者看(kàn)到,灌(guàn)装过程通过上瓶、洗瓶、吹瓶、人工投放(fàng)辅料、灌(guàn)装(zhuāng)、封盖、装笼等步骤,只需要在上瓶(píng)和加辅(fǔ)料(liào)的环节人工(gōng)参与,经多头秤精(jīng)确称(chēng)重来(lái)分装百合,精准控制(zhì)产品(pǐn)品质。“本条生产(chǎn)线每小(xiǎo)时产量(liàng)可达3000瓶(píng),生产过(guò)程中(zhōng)最为重要的就是杀菌,从源(yuán)头把控食(shí)品(pǐn)安全。”该公(gōng)司相关负责人介绍,该生产(chǎn)线杀菌采用的是全自动喷淋式杀菌釜(fǔ),经过“升温(wēn)阶段—保(bǎo)温阶(jiē)段10-20分钟—降温阶段35℃-45℃”三个阶段,按照预先设(shè)定好的工艺(yì)自(zì)动操作完成,高温(wēn)杀菌水从多个角度(dù)不(bú)断流动,最大化保留百合营养成分(fèn)和百合原始风(fēng)味(wèi),而无需添加防腐剂(jì)。
据了(le)解,乐鱼手机登录入口和神果科(kē)技针对(duì)兰(lán)州(zhōu)百(bǎi)合初级加工的产业(yè)现状,重点发展结合甘肃特(tè)色农产品的百合+产业链(liàn)通过改良粗加工(gōng)、初加工技术,提高原材(cái)料利(lì)用率;研发精加工百合产品,提升产品附(fù)加值,实现(xiàn)兰州百合(hé)多次增(zēng)值,延(yán)长农(nóng)业产业链、提升价(jià)值链,打造(zào)以兰州百合为主的特色农产品全(quán)产业链条。目前产品销往上(shàng)海(hǎi)、厦门、北京、深圳、广州、济南等地,正以一种崭新的面貌(mào)走向全国各(gè)地。
3 提档升级
特色(sè)农业高(gāo)质量(liàng)发展(zhǎn)
乡村振兴,关键在(zài)于产业振兴。榆中县作为(wéi)农业大县,紧盯特色产业(yè)三(sān)年倍增行动发展(zhǎn)机(jī)遇,坚持特色农业提档升级,按照“扩面积、延链(liàn)条(tiáo),增效益、提后劲,带(dài)农户、稳增收”工作思路(lù),制定落实分项产业(yè)“个性化(huà)”发展举措,全县现代农业层级不断优化提升(shēng)。
在现代农(nóng)业发展上,榆(yú)中县以(yǐ)建设国家(jiā)级农业示范(fàn)园(yuán)区为目标(biāo),持续实施乡村振兴(xìng)优势特色产业三年倍增(zēng)行动计(jì)划,围绕“三区三园四带”总体产(chǎn)业(yè)布局,挖掘农(nóng)业附(fù)加值,打造产(chǎn)值超百(bǎi)亿元的三大(dà)产业(yè)区,全县农业现代化进程(chéng)进一步加快,为实(shí)现乡村(cūn)全面振兴提供了(le)强力支撑。目前,全县(xiàn)高(gāo)原夏(xià)菜、百(bǎi)合、中药材等(děng)特色产业(yè)由51万亩增(zēng)至63.7万(wàn)亩。其中,推(tuī)动中药材(cái)、百合规模化种植,建成标准化种植基地2.5万亩,建成200亩(mǔ)百合标准(zhǔn)化基地(dì)5个。实施产业链条延伸工(gōng)程,建成园子(zǐ)富源百合初加工产业园(yuán)、和平乐鱼手机登录入口和神果精(jīng)深加工(gōng)产业园,运营华(huá)源、正(zhèng)源中药材切片加(jiā)工厂和大有公司马铃薯组(zǔ)培中心。以产业(yè)融合发展打造农业新兴增长点,建(jiàn)成三产融合产(chǎn)业园6个,全面推(tuī)进实施乡村振兴战(zhàn)略,全县农业转型升级成效显著(zhe)。
兰州日报社全媒(méi)体记者 李(lǐ)莉 文/图